Cultivar o sabor: agricultura, pecuária e doçaria tradicional
Começaremos o dia com um workshop de doçaria tradicional, onde aprenderemos os segredos das receitas que foram transmitidas de geração em geração. Depois de aprender como se faz, é tempo de degustação, com um pequeno-almoço típico da região, composto por migas e uma seleção de doces, acompanhados com café acabado de fazer. A seguir, faremos […]
Escapadinha ao ar livre: à descoberta da memória do Tejo Internacional
Mergulhe na história viva do Tejo Internacional com uma divertida escapadinha ao ar livre, ideal para realizar em familia. Este jogo de aventura ao ar livre irá levá-lo através das paisagens e da cultura de uma terra rica em contrastes e tradições antigas. Ao resolver puzzles e descobrir pistas escondidas, aprenderá também a sabedoria popular […]
Desenho da natureza com aguarela
Gosta de desenhar com aguarela e desfrutar do ar livre e da natureza? Com esta oficina, dirigida a desenhadores com e sem experiência com aguarela, aprenderá esta técnica com uma artista deste estilo. Com ela poderá fazer pinturas de pássaros, flores, plantas e paisagens e aprenderá também os primeiros passos e truques para desenhar pássaros […]
Gala de entrega de prémios do Festival “Monfrague em Curtas”
Não perca a gala de entrega dos Prémios da 2.º edição de Monfrague em Curtas, que este ano é celebrada dentro da programação do Mês das Reservas da Biosfera. O Festival Nacional de Curta metragens da Reserva da Biosfera da Biosfera de Monfrague para Jovens Criadores do meio rural, é organizado pela Associação para o […]
Passeio equestre: caminhos e tradição raiana
Participe num percurso equestre que o levará por antigos caminhos de caçadores, serpenteando entre castanheiros e carvalhos centenários. À medida que avançar no dorso do seu cavalo, sentirá a ligação com a natureza e a história que estes trilhos conheceram. A paisagem rural raiana desdobra-se como uma tapeçaria viva de cores e texturas, oferecendo vistas […]
Pistácios: descobrindo o fruto seco da moda
Descubra os segredos do fruto seco mais na moda, o pistácio. Inscreva-se nesta atividade onde poderá descobrir como se cultiva este fruto, as necessidades dos pistacheiros e como se adaptaram ao seu cultivo na Reserva. Após percorrer a plantação, visitaremos uma fábrica de descascamento de pistácios, onde serão explicadas as suas propriedades, o seu processamento […]
Sabores da matança, delícias do porco ibérico
Descobre a arte ancestral da matança do porco numa exposição educativa e fascinante. Com esta atividade irá aprender as técnicas tradicionais que foram transmitidas de geração em geração para transformar a carne de porco numa variedade de produtos requintados. Observe as mãos experientes dos artesãos enquanto transformam cada parte do porco em iguarias, desde o […]
