Preparação e degustação de doces tradicionais

Uma atividade pensada para os mais gulosos e para todas as pessoas que querem descobrir ou recordar os sabores dos doces tradicionais da Reserva da Biosfera do Tejo Internacional. E como a melhor maneira de manter estes doces tradicionais é trazê-los de volta às nossas mesas, o workshop inclui também uma aula onde se aprendem as receitas dos doces típicos mais apreciados da região.

O workshop começa com uma palestra informativa sobre a origem e a evolução dos doces mais emblemáticos da Reserva e a sua ligação com as festas e tradições locais. Depois da teoria, terá lugar uma divertida degustação às cegas de doces para testar os teus conhecimentos sobre esses pratos e vai terminar com um workshop prático onde poderás aprender e preparar alguns dos doces típicos mais amados da região.