Ruta micológica y showcooking - V Edición del mes de la Reserva de la Biosfera en Monfragüe y Tajo-Tejo Internacional

04
dic

Ruta micológica y showcooking

“Recolecta y cocina setas en la Reserva”

Como el otoño es la mejor época para todo lo relacionado con las setas, esta actividad está dedicada a ellas. Comenzará con una explicación en el centro cultural  de Casas de Miravete sobre la influencia de la geología en las diferentes especies de hongos de la Reserva. Realizaremos una ruta por la sierra de Miravete guiada por un miembro de la Sociedad Micológica Extremeña que te permitirá aprender todo sobre su recolección. Finalizada la ruta, se realizará un showcooking para mostrar cómo hacer diferentes elaboraciones de platos y tapas con setas de la zona. Cada participante degustará cinco tapas y un plato de arroz.

 

 

GASTRONOMÍA

Duración: 04:30

Horario: de 10:30h a 15:00h

Organiza: Quien le pone el cascabel al chef

Ocupación de plazas: 30 / 30

Aforo: 30

Lugar: Casas de Miravete - Centro Cultural Las Escuelas

Se recomienda: Ropa cómoda y de abrigo.

Completa tu experiencia

Aquí tienes opciones para completar tu experiencia en un entorno próximo a esta actividad.
Continúa disfrutando de la reserva de la biosfera de Monfragüe

Tarjeta de fidelización

Visita al Observatorio Astronómico de Monfragüe

Visita guiada al CASAB

Ruta guiada con cuaderno de campo para familias con niños

Ruta + Visita guiada al CASAB

Noche de aves

Geocentro Casas de Miravete

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