233
Uma experiência única para mergulhar no mundo fascinante do azeite virgem extra e descobrir todo o processo de produção deste produto, presente na nossa cultura e gastronomia há milénios. A atividade começa com a colheita manual das azeitonas, experienciando em primeira mão a tradição e o cuidado que cada fruto requer. Já com as preciosas azeitonas em nosso poder, visitaremos um lagar, onde descobriremos como a azeitona se transforma no ouro líquido que chega às nossas mesas. A experiência culmina com uma degustação guiada de 3 azeites, com a qual aprenderemos a reconhecer os aromas, nuances e sabores que distinguem cada variedade.
No final, recebes um diploma de Olivicultor como lembrança de teres feito parte desta tradição ancestral e de teres colocado as tuas mãos na cultura da oliveira.
a 14:00h