Jamón ibérico, del campo a la mesa

Sumérgete en el corazón de la dehesa extremeña con una experiencia única que combina tradición, sabor y naturaleza. Te invitamos a descubrir el arte del jamón ibérico desde su origen hasta que llega a nuestros platos, en una jornada que despierta todos los sentidos.

Comenzaremos con un paseo por la dehesa, hogar de cerdos 100% ibéricos y un ecosistema natural único lleno de encinas, alcornoques y vida silvestre. Seguiremos con un recorrido guiado por el secadero, la sala de curación y la bodega, donde aprenderás el proceso artesanal de elaboración del jamón ibérico y de otros productos ibéricos. La actividad terminará, como no puede ser de otra forma, con una degustación de productos ibéricos.

Esta actividad te conecta con los sabores de la tierra, el saber hacer de generaciones, y la belleza natural del entorno extremeño.